Strammer Max
Noch bis zum Freitag (14.6.) bin ich Strohwitwer: normal koche ich für meine Frau und mich, aber die ist verreist. Für mich alleine lohnt sich großer Aufwand beim Kochen nicht, daher mache ich seitdem UFMK. Dieser von Stefan P. Wolf im Nassrasurforum geprägte Ausdruck bedeutet “Ultra-Faule Männer-Küche”. Die UFMK wird definiert durch die drei großen “W”: wenig Einkauf, wenig Vorbereitung, wenig Abwasch. Derzeit bei “Männer unter sich” also 10x Strohwitwer-Küche nach UFMK.
Heute widmen wir uns einem Klassiker der Männer- und Kneipenküche, dem Schinkenbrot mit Spiegelei, auch „Strammer Max“ genannt. Wir erklären in detaillierten Step-by-Step-Fotos die Zubereitung dieser diffizilen Spezialität und sagen, warum der Stramme Max „Strammer Max“ heißt. weiterlesen…
zu unserer Facebookseite
