Schafskäse, Knoblauch, Olivenöl…
Wir nähern uns hier bedenklich der Abteilung Schleuderküche: Der Herd bleibt aus, das Gericht ist mehr ein Imbiss, und die Zubereitung ist dermaßen unkompliziert und so schnell, dass wir das zum Männerkochen gehörende Küchenbier nur trinken können, wenn wir’s rigoros exen… aber was soll’s. Diese Variante des gebackenen Schafskäse ist sowas von lecker, dass man über die Zubereitungsweise nicht diskutieren braucht. Machen, reinhauen, Küchenbier zum Essen trinken. Geht doch! weiterlesen…
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