Roberts Blu-rays: Wild Card – Frohe Weihnachten

wildcard_coverBist Du auch ein Weihnachtsmuffel? Hasst die Nase voll davon, teure Geschenke für Leute zu kaufen, die das Zeug eh in die Ecke pfeffern? Heute in fünf Monaten und drei Tagen hat der alljährliche Horror wieder seinen Höhepunkt. Aber Du bist nicht alleine. Auch Nick Wild hat die Schnauze voll: Seit Jahren schlägt sich der ehemalige Söldner als Detektiv und Gelegenheitsbodyguard im Zockerparadies Las Vegas durch, obwohl er doch am liebsten sofort nach Korsika auswandern würde. Dafür fehlt allerdings das nötige Kleingeld. Als ihn eines Tages seine Ex-Flamme Holly übel zugerichtet um Hilfe anfleht, wird er schneller als ihm lieb ist in ein äußerst schmutziges Spiel mit dem einflussreichen Danny DeMarco hineingezogen. Die Männer DeMarcos im Nacken, stürzt sich Nick Wild tief in die Abgründe von Las Vegas und entfesselt eine gefährliche, alte Leidenschaft… weiterlesen…

[Männeressen] Marc grillt: Kamin vs. Eierkarton

Bild 2Am Wochenende war wieder Grillen angesagt. Vorher wollte ich mich allerdings nochmal mit der Anzündmethode befassen. Wie in meinem letzten Bericht beschrieben, nutze ich einen Anzündkamin, von anderen Methoden lasse ich für gewöhnlich die Finger. Im Netz findet man jedoch genug Videos und Foreneinträge, in denen der Grill mit Hilfe eines Eierkartons angezündet wird. Also habe ich es ausprobiert. Vor ein paar Jahren hatte ich es schon einmal damit versucht, es klappte aber nicht. weiterlesen…

Robert’s DVDs und Blu-rays: Der Schattenmann – die Verwandlung (Gastbeitrag von Peter Schrandt)

schattenmann_coverNach einer misslungenen Polizeiaktion, bei der sein Partner Otto Tötter getötet wurde, soll sich der nach außen hin biedere Familienvater Charly Held als Undercover-Ermittler das Vertrauen von Jan Herzog erschleichen, dem Boss des organisierten Verbrechens in Frankfurt. Er wird als betuchter Geschäftsmann Karl von Hellberg luxuriös ausgestattet und findet tatsächlich Kontakt zu Herzog, der ihm immer mehr Vertrauen schenkt. Bald gilt er sogar als dessen Nachfolger. Doch das Doppelleben macht Charly zu schaffen: Er taucht immer tiefer in diese neue Welt ein, entfremdet sich seiner Familie und erliegt fast dem Charme von Herzog sowie den Versuchungen des Luxuslebens. Wird er die Fronten wechseln? weiterlesen…

[Filmkritik]: Schwierig, wuchtig – „Härte“

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Video-Link: https://youtu.be/ZN3r6xqjxcc

Härte. Und Gewalt. Gegen sich, und gegen andere. Ganz, ganz schwieriges Thema. Männerthema. Und damit befasst sich ein Film, der heute in die Kinos kommt, »Härte«. Von Rosa von Praunheim. Ich hab ihn schon gesehen. Beeindruckendes Ding, trotzdem bin ich ein wenig zwiegespalten. Am besten, ich erzähl ein bisschen mehr darüber. weiterlesen…

[Buchbesprechung] „Eat“ – Kochen mit dem Nigel-Kick

Letzte Woche habe ich einen kleinen Traum begraben: den, einmal selbst ein Kochbuch zu schreiben. Ein Buch mit unkomplizierten Zubereitsungsarten. Mit Gerichten, für die man sich nicht lange in die Küche stellen muss. Was Undogmatisches, wo nicht das Nachklappern irgendwelcher Rezepte im Mittelpunkt steht, sondern die Köche zum Freestyle-Kochen animiert werden.

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Der Grund, warum dieser Traum ausgeträumt ist, heißt Nigel Slater. Der hat dieses Buch vor mir geschrieben. Und viel, viel besser, als ich es jemals hätte schreiben können. Wenn ihr euch in den nächsten Monaten oder Jahren nur ein Kochbuch zulegen wollt, dann greift zu »Eat – Das kleine Buch der Fast-Food-Küche«. Schon auf dem Cover werden euch mehr als 600 Rezepte versprochen, in Wirklichkeit sind es wesentlich mehr. Möglicherweise reicht dieses Buch sogar ein Kochleben lang. weiterlesen…

Buchbesprechung: Geiler Krach – „Fuckin Sushi“ von Marc Degens

SushiLeute, wenn ihr früher als Jungs mal in einer Band mitgespielt und so richtig geilen Krach gemacht habt, lest unbedingt dieses Buch. Auch wenn ihr nur in der gleichen Klasse wie so ein Typ wart oder jemanden kanntet, der in so einer Band gespielt und richtig geilen Krach gemacht hat, lest dieses Buch. Und wenn ihr vielleicht einen Sohn habt, der in das Alter kommt, wo er sich eine Gitarre, einen Bass oder ein Schlagzeug wünscht, weil er in einer Band spielen und richtig geilen Krach machen möchte, lest »Fuckin Sushi« von Marc Degens und borgt es dann eurem Sohn. weiterlesen…

Männeressen: Mexikanische Enchiladas (Marley-Spoon-Test Teil 2)

SAMSUNG CAMERA PICTURESSind Kochservices wie »Marley Spoon« eine Alternative für Rookies am Küchenherd? Die Rezept nebst Zutaten verschicken, so dass man in der eigenen Küche nur noch der Step-by-Step-Anleitung folgen muss, um ein Super-Essen auf den Tisch stellen zu können? Wir haben das Angebot von Marley Spoon ausgiebig getestet, in Teil 1 unseres Tests gab’s Zander mit Kapern-Senf-Butter, heute, im zweiten und letzten Teil, machen wir Enchiladas, oder – wie‘s ausführlich in der Rezeptüberschrift steht: Mexikanische Enchiladas mit cremiger Bohnen-Mais-Füllung und Salat. weiterlesen…

Männeressen: Zander mit Kapern-Senf-Butter (Marley-Spoon-Test Teil 1)

SAMSUNG CAMERA PICTURESKochen ist nicht jederMANNs Sache. Richtig Spaß macht die Zubereitung der eigenen Nahrung erst wirklich, wenn man sich in die Materie eingezwiebelt hat, ein paar Rezepte aus dem Effeff beherrscht und sich sicher sein kann, dass das, was man gleich auftischen will, auch genießbar sein wird. Doch was tut man bis dahin, wenn man Gäste einladen oder ein romantisches Dinner für die liebe Frau auf den Tisch bringen swill? Pizza bestellen oder Spiegeleier braten? Sind vielleicht Kochservices wie »Marley Spoon« eine Alternative für Rookies am Küchenherd? Die Rezept nebst Zutaten verschicken, so dass man in der eigenen Küche nur noch der Step-by-Step-Anleitung folgen muss, um ein Super-Essen auf den Tisch stellen zu können? Wir haben das Angebot von Marley Spoon ausgiebig getestet und berichten in zwei Teilen. weiterlesen…